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お好み焼きのカロリー・糖質は?太らない食べ方・種類・コツとは

高カロリーなイメージのある「お好み焼き」。確かにお好み焼きは、小麦粉を使った粉物なので、どうしても高カロリー・高糖質です。しかし、ダイエット的なメリットもあるので、食べ方・コツさえ守れば、太りづらくすることは可能です。お好み焼きのカロリー・糖質、太らない食べ方などを紹介します。
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高カロリーなお好み焼きにも太らない種類と食べ方がある?

http://bit.ly/2qXUobC

お好み焼きといえば、粉物の定番の1つです。

お好み焼きはとても美味しいのですが、粉物で炭水化物の塊なので、カロリーが高く、糖質が多いイメージがあり、ダイエット中は食べてはいけないようなイメージがあります。

確かに、お好み焼きは、高カロリー・高糖質ではあります。

しかし、だからと言ってダイエット中は絶対食べてはいけないかと言うとそうではなく、お好み焼きの種類や食べ方などに気を付ければ、食べても太るというリスクを減らすことができます。

今回は、ダイエット中でもお好み焼きが食べたい人に向けて、お好み焼きの種類別のカロリー、太らない食べ方とコツ、注意点などを紹介します。

お好み焼きのカロリーは?

http://bit.ly/2q1F804

お好み焼きは、トッピングによって様々な種類がありますが、定番の関西風お好み焼きのカロリーは、平均的に1枚(220g)あたり「506kcal」程度です。

100gあたりだと「230kcal」になります。

お好み焼き以外の類似食品のカロリー(100gあたり)

  • もんじゃ焼き:94kcal (510kcal)
  • とん平焼き:246kcal(320kcal)
  • ネギ焼き:190kcal(347kcal)
  • 広島焼き:176kcal (865kcal)
  • 焼きそば:167kcal(469kcal)
  • たこ焼き:257kcal(8個320kcal)
  • ( )内は、1枚・1人前あたりのカロリーです。

このように、お好み焼きと他の似たメニューを比較した場合、お好み焼きのカロリーはやはり高いと言えます。

ただし、この中の広島焼きは、100gあたりだとお好み焼きより低カロリーとなっていますが、実際には焼きそばも入っており、1枚が490gほどなので、1人前あたりだと「865kcal」と、ずば抜けたカロリーです。

また、意外にも、もんじゃ焼きも1人前ではお好み焼きと変わらないカロリーを持っています。

お好み焼きの糖質は?

http://bit.ly/2qZSVCl

お好み焼きの糖質は、定番の関西風お好み焼きで、平均的に1枚(220g)あたり「52.9g」程度です。

100gあたりの糖質だと「24g」になります。

お好み焼き以外の類似食品の糖質(100gあたり)

  • もんじゃ焼き:9.7g(52.6g)
  • とん平焼き:15.2g(19.8g)
  • ネギ焼き:13.9g(25.2g)
  • 広島焼き:15.6g(76.85g)
  • 焼きそば:22.6g(63.5g)
  • たこ焼き:35g(8個で43g)
  • ( )内は、1枚・1人前あたりの糖質です。

このように糖質を比較しても、やはりお好み焼きの糖質は、全般的に高いと言えます。

お好み焼きは、小麦粉をたくさん使っているので、やはり糖質量は高く、広島風お好み焼きも焼きそばという麺類が入っているため、かなり高糖質になっています。

また意外にも、お好み焼きよりたこ焼きの方が、同じ質量では、高カロリー・高糖質なのです。

高カロリーなお好み焼きにもダイエット的なメリットはある

http://bit.ly/2qPAfry

お好み焼きは、カロリー・糖質ともに高いメニューです。

そのため、ダイエットには不向きな食品のように思えますが、お好み焼きのメリットにもダイエット的なメリットがあります。

お好み焼きは腹持ちがいい

お好み焼きはカロリー・糖質が高いのがダイエット的なデメリットと言えますが、その反面「腹持ちの良い食べ物」とも言えます。

1枚あたり500kcal前後はするので、食べ過ぎはよくありませんが、1枚だけであれば各食事の摂取カロリー内に収まります。

むしろ、1枚だけという制限付きであれば、腹持ちも良いので次の食事の際に血糖値が急上昇させずに済みます。

ダイエット効果のあるトッピングが選べる

お好み焼きは、多くの場合トッピングが選べます。

ダイエット中に食べるのであれば、ダイエット効果のあるトッピングを選ぶようにしましょう。

キャベツ

キャベツには、ダイエットに嬉しい栄養素が豊富に含まれているのです。

食物繊維が豊富なので整腸作用を期待できる他、ビタミンやミネラルも豊富に含まれており、脂質や糖質をエネルギーに変換する働きを助ける効果があります。

脂質や糖質がエネルギーとして使われると、脂肪が蓄積されにくくなります。

山芋

山芋には、便秘の改善に効果のある食物繊維が豊富に含まれています。

便秘が改善されると代謝もよくなるため、ダイエット効果が期待出来ます。

山芋のネバネバの正体である「ムチン」には、血糖値の上昇や糖質の吸収を緩やかにする作用があります。

また、山芋に含まれる「サポニン」には、脂質の吸収を緩やかにする作用が見込めるのです。

ダイエット中にお好み焼きを食べるときの注意点

http://bit.ly/2q4kMkG

トッピングの種類に注意

お好み焼きの種類はたくさんあり、種類によってカロリーはどんどん跳ね上がります。

お餅やチーズはカロリーが高めで、100~200kcalもプラスになってしまいます。

また、トッピングを単品で入れるのではなく、何個も入れてしまうと、さらにカロリーが増えてしまうので注意が必要です。

マヨネーズやソースはほどほどに

定番の関西風お好み焼きは、他のお好み焼きに比べるとカロリーは低めです。

しかし、上にかけるソースやマヨネーズの量に気をつけないと、カロリーオーバーしてしまいます。

マヨネーズとソースはお好み焼きとの相性抜群ですが、たっぷりとかけてしまわないように注意しましょう。

ダイエット中は1枚まで

お好み焼きは、粉物なので「腹持ちが良い」というダイエット的なメリットがあります。

しかし、人によっては1枚では物足りなくて2枚以上食べたり、お好み焼きと一緒に別の物を食べる場合もあるかもしれません。

2枚食べると1000kcalになりm1日の摂取カロリーの半分も摂ることになるため、食べ過ぎには注意しましょう。

どうしても足りないという場合は、サラダや低カロリーな一品物を食べるようにしましょう。

自分で作ればより低カロリーでダイエット向けにできる

http://bit.ly/2q0ufei

お店のお好み焼きは、自分で食べる量を抑制し、トッピングの種類などに気を遣わなければいけませんが、自分で作るお好み焼きなら、より低カロリー・低糖質でダイエット向けに作ることが簡単に可能です。

ダイエット向け!お好み焼きレシピ

  • 《材料(1人前)》
  • 生おから 50g
  • 豚バラ肉 2枚
  • 千切りキャベツ 120g
  • 山芋 30g
  • 卵 1個
  • 水 大さじ3
  • だしの素 スティックの1/8
  • マヨネーズハーフ 適量
  • サラダ油 適量

ダイエット向きお好み焼きの作り方

1、生おからと水を混ぜ合わせます。

2、次に山芋・キャベツ・卵・だしの素をを加え、さらに混ぜます。

3、フライパンにサラダ油をひき、(2)を入れ、上に豚バラ肉を乗せて両面焼き上げます。

4、焼きあがったら、マヨネーズハーフとソース、お好みで紅生姜や鰹節を乗せて完成です。

ダイエット向きお好み焼きのポイント

お好み焼きのカロリー・糖質の多くを占めるのは、「小麦粉」です。

そこで、小麦粉を一切使わず、生おからを使用して作ることで、カロリー・糖質がグッと低くなります。

また、キャベツと山芋を入れることによりダイエット効果がプラスされ、より満足度が高くなります。

マヨネーズも高カロリーの原因になるので、使う際はカロリーハーフのものにすることをお忘れなく。

お好み焼きはルールを守れば太りづらくできる!

http://bit.ly/2q4Fvor

お好み焼きのカロリー・糖質量、ダイエット中の注意点、正しいダイエット中の食べ方とコツなどを紹介しました。

お好み焼きは、カロリーが高く糖質も多めですが、選ぶものによってはそれらを抑えることが出来ます。

また、お好み焼きに入っているキャベツや山芋には、ダイエットにとって効果的な栄養素が豊富に含まれており、1枚までというルールさえ守れば、太りづらくすることも可能です。

お店のお好み焼きは1枚までですが、自分で作るのであれば、より低カロリーにすることができるので、多少多めに食べても問題ないと言えるでしょう。

ダイエット中でもお好み焼きが食べたい!もしくは付き合いの外食で食べないといけないという方、ぜひ今回紹介した方法をお試しください。

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